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Wachsendes Basilikum in einem Sommerhäuschen und zu Hause


Der Anbau von Basilikum im Land erfordert vom Eigentümer des Grundstücks erhöhte Aufmerksamkeit, wenn er natürlich an einer reichen und stabilen Ernte interessiert ist und nicht an trägen Grüns, die ohne besondere Sorgfalt wachsen können.

In der Tat erfordert jede Kultur im Land Aufmerksamkeit und insbesondere eine Basilika, die, obwohl sie mit vielen Schädlingen und Krankheiten gut zurechtkommt, Boden und Hitze sehr stark beansprucht. Wie kann man dieses Grün ohne verrückte Zeit- und Müheverluste anbauen und eine anständige Ernte erzielen, die bis zum Ende der Saison unseren Tisch mit würzigen Gewürzen erfreut?

Boden pflanzen

Die landwirtschaftliche Technologie für den Anbau von Basilikum erfordert einen fruchtbaren und gepflegten Boden, was bedeutet, dass wir hart arbeiten müssen, um die beste Option für den Anbau von Pflanzen zu schaffen.

Die Pflanze wird am besten in gut beheizten Bereichen gepflanzt, die vor Wind und Zugluft geschützt sind. Es bevorzugt leichte Sandsteine, die mit organischen Stoffen gut gewürzt sind. Hülsenfrüchte, Kartoffeln, Tomaten und Gurken gelten als die besten Vorgänger der Pflanze auf dem Beet, da unter ihnen eine stabile Einführung von organischen Düngemitteln erfolgt.

Die Bodenvorbereitung beginnt im Herbst, wenn das Bett gut gräbt und düngt. Die Tiefe der Ausgrabung beträgt ca. 20-25 cm, etwa ein Bajonett für eine Schaufel, Dünger für den Boden (pro 1 m2) - 3-5 kg ​​Humus oder Kompost, 22-25 g Superphosphat und ca. 15 g Kaliumsalz.

Wenn der Anbau auf schweren Böden, Lehm und Ton geplant ist, müssen ab Herbst regelmäßige Grate gebildet werden, die im Frühjahr durch eine Hacke (Tiefe bis zu 15 cm) gut durchbrochen werden sollten.

Outdoor-Sämlinge wachsen

Der Anbau von Basilikumsämlingen ist eine recht beliebte Methode, um schnell und effizient eine Ernte zu ziehen und eine Ernte zu erzielen. Die Aussaat der Sämlinge erfolgt Ende März oder Anfang April mit einer Aussaattiefe von bis zu 1 cm. Damit die Sämlinge innerhalb von ca. 10 Tagen schnell sprießen, ist eine Temperaturkontrolle erforderlich, die über den gesamten Zeitraum bei +25 bis +27 ° C gehalten werden muss. Als nächstes wird in kleine Töpfe getaucht.

Töpfe mit jungen Sämlingen werden in einem Gewächshaus gealtert, wo sie gedüngt und ausgehärtet werden. Dies erfordert die Einführung in der Phase des ersten Mineraldüngerblatts (es sei denn, die Sämlinge entwickeln sich natürlich schlecht). Es ist einfach, sie zuzubereiten - 3 g Kali, 2 g Stickstoff und 5 g Phosphatdünger pro Liter sauberes Wasser verdünnen und bewässern. Bereits vor der Aussaat im Freiland, in ca. einer Woche, müssen die Pflanzen ausgehärtet werden - um die Bewässerung zu begrenzen, ist eine Belüftung des Gewächshauses bei sinkender Temperatur vorzusehen.

Anfang Juni, als die Gefahr von Nachtfrösten völlig vorbei war, wurde Basilikum auf offenem Boden gepflanzt. Die Anordnung auf dem Beet in Reihen, 30 cm voneinander entfernt, und einem Abstand zwischen Pflanzen von 25 cm. Das Pflanzen erfolgt in kleinen Löchern, 7-8 cm tief, in die etwa ein Liter Wasser gegossen wird, bevor die junge Pflanze platziert wird. Ein Basilikum mit Töpfen wird gepflanzt, aber nur damit die zentrale Niere und die jungen Blätter an der Oberfläche bleiben.

Während die Pflanze Wurzeln schlägt, wird sie nach dieser Zeit konstant gewässert - nur nach Bedarf.

Basilikum Pflege

Das Basilikum sollte für die Pflanzdichte durchgebrochen werden, die oberen Triebe abreißen, die Blüte junger Pflanzen entfernen, Unkraut im Garten rechtzeitig gießen und den Boden lockern.

Außerdem sollten Sie eine Verdickung der Bepflanzung und eine erhöhte Bodenfeuchtigkeit verhindern, da sonst Basilikum unter Grauschimmel leidet.

Ernte

Wenn das Basilikum 10-12 cm erreicht, kann es allmählich entfernt werden. Die Blätter werden gebündelt und getrocknet, dann fein gemahlen und als Gewürz für eine Vielzahl von Gerichten verwendet.

Wachsender Basilikum zu Hause

Die Essenz des Prozesses besteht darin, eine Kultur aus Samen in einem Topf zu züchten oder ein ausgewachsenes Basilikum mit Stecklingen zu verpflanzen. Wie im Garten brauchen Sie eine fruchtbare Niere und warme, ruhige Bedingungen.

Basilikum wird in mehreren Pflanzen in einem Topf gepflanzt, Behälter an sonnigen, gut erwärmten Orten aufgestellt, Bewässerung erfolgt beim Austrocknen des Bodens etwa alle 5-6 Tage. Nach dem oben beschriebenen Schema ist auch eine Düngung mit Mineraldüngern erforderlich. Das Top-Dressing wird ungefähr einmal im Monat durchgeführt.

Basilikum aus Samen zu Hause zu ziehen ist etwas langsamer als in einem Gewächshaus und auf offenem Boden, aber Sie können immer ein hervorragendes Ergebnis erzielen, indem Sie der Kultur die notwendigen Bedingungen bieten.

Sorten von Basilikum

Nachdem Sie den Anbau von Basilikum zu Hause oder im Garten verstanden haben, können Sie die am besten geeignete Sorte auswählen.

Eriwan

Eine Pflanze mit tief bläulichen Blättern und einem anhaltenden Aroma von Tee und Piment.

Löffelförmig

Eine Kultur mit hellgrünen Blättern, deren Aroma einer Mischung aus Nelkengeruch und Lorbeerblättern ähnelt.

Baku

Eine Pflanze mit violettbraunen Blättern, die nach der Ernte jedem Gericht den Geschmack von Nelken und Minze verleihen kann.

Basilikum im Land gewachsen

Darüber hinaus ist es immer möglich, violettes oder Zitronenbasilikum zu züchten, das sich perfekt in Töpfen auf der Fensterbank oder im Freiland festsetzt, wenn Sie anfänglich im Gewächshaus Grünpflanzen durch Sämlinge ziehen. Wir empfehlen den Artikel über Anis zu lesen.