Anleitung

Wachsende Grüns in einem Gewächshaus


Petersilie, Dill, Frühlingszwiebeln - all dies ist für uns das ganze Jahr über notwendig, um leckeres und wohlriechendes Essen zuzubereiten

Jeder Gärtner und Sommerbewohner dachte wiederholt darüber nach, ein Gewächshaus und ausgewählte Pflanzen zu bauen, die darin angebaut werden können. Es gibt wirklich viele von ihnen, aber heute möchten wir speziell über Grün sprechen. Petersilie, Dill, Frühlingszwiebeln - all dies ist für uns das ganze Jahr über notwendig, um leckeres und wohlriechendes Essen zuzubereiten. Wie baut man solche Grüns in einem Gewächshaus an?

Ich möchte nicht auf Geschäftsideen eingehen und die Liquidität des Gewächshauses, die Kosten, mögliche Gewinne usw. radikal berechnen. Stellen Sie sich ein Standardgewächshaus vor, in dem Grünpflanzen für den Eigenverbrauch und nicht für kommerzielle Zwecke angebaut werden.

Das Wachsen von Grün in einem Gewächshaus ist das ganze Jahr über möglich, aber zunächst müssen Sie feststellen, wie nützlich es für Sie ist. Wenn Sie im Winter Getreide in kleinen Mengen anbauen, müssen Sie in der Tat erhebliche Anstrengungen und Mittel aufwenden, und dies kann zu einem erheblichen Anstieg der Kosten eines Produkts führen, das sofort billig schien. Vielleicht ist der Anbau von Grünpflanzen in einem Gewächshaus im Winter überhaupt nicht rentabel, und Sie sollten diese Methode aufgeben ... aber nein, eine solche Antwort ist nicht für uns, und wir werden definitiv alles für uns selbst versuchen, aber dafür werden wir mit den Arten von Grünpflanzen beginnen, die nicht in einem Gewächshaus angebaut werden so schwer.

Gewächshaussalat

Für den Anbau im Gewächshaus eignen sich am besten Gewächshaussalatsorten, die schnell reifen. Der absolute Vorteil dieser Art von Grün ist die Möglichkeit, auf rücksichtslose Weise an einem dauerhaften Ort zu pflanzen. Wenn Sie eine Dauersaat planen, müssen Sie etwa alle zwei Wochen eine Dauersaat durchführen.

Der Salat ist unprätentiös und muss keine besonderen Bedingungen schaffen, die Temperatur im Gewächshaus liegt bei + 18 + 20 Grad Celsius, lockert den Boden, entfernt Unkraut und gießt vorsichtig, damit keine Feuchtigkeit auf die Blätter gelangt.

Im Gewächshaus kann man auch einen Kopfsalat anbauen, aber hier ändert sich die Technik ein wenig. Trotz der Frostbeständigkeit muss diese Art einige Bedingungen schaffen. Ein Beispiel ist eine gute, konstante Beleuchtung von Pflanzen und deren Aussaat in einem gewissen Abstand voneinander. Nur in diesem Fall wächst der Salat im Gewächshaus gut.

Brunnenkresse, die Bestandteil vieler Gerichte ist, wird auch bequem im Gewächshaus angebaut. Der Anbau kann das ganze Jahr über erfolgen, da die Pflanze hinsichtlich Bodenfruchtbarkeit und Temperaturbedingungen unprätentiös ist und gleichzeitig schnell eine Ernte liefert. Normalerweise kann nach 2-3 Wochen nach der Keimung mit Brunnenkresse gekocht werden.

Dill im Gewächshaus

Dill wird in einem Gewächshaus nach verschiedenen Methoden angebaut: Er kann als eigenständige Kultur und als Versiegelungsmittel ausgesät werden. Natürlich werden sich die Pflege- und Wartungsbedingungen sowie die Ernte des Grüns geringfügig davon unterscheiden.

Standardmäßig werden Dillsamen in einem Abstand von 20-30 cm oder etwa 25 Samen pro 1 m² ausgesät. Dies geschieht, damit die gewachsene Pflanze nicht den freien Raum des Nachbarn einnimmt und unter normalen Bedingungen zusammenwächst. Vor der Aussaat sollten die Samen einige Tage eingeweicht und gekeimt werden.

Dill im Gewächshaus anzubauen ist etwas schwieriger. Dill stellt hohe Anforderungen an Temperatur und Licht (je nach Sorte) und ist eine langwüchsige Pflanze. Das Wachstum dauert ungefähr zwei Monate, aber Sie können bis zu zwei Kilogramm duftendes Grün pro Quadratmeter Pflanzfläche sammeln. Der große Vorteil der Pflanze, trotz der langen Reifezeit, ist die Fähigkeit, lange Zeit aus dem Mutterbusch zu ernten, indem junge Triebe einfach beschnitten werden.

Petersilie im Gewächshaus

Petersilie, die in einem Gewächshaus wächst, kann auf zwei Arten wachsen: Petersilie aus Samen ziehen und Wurzelfrüchte austreiben.

Die Aussaat der Samen erfolgt nach dem Schema von 5x10 cm, die Norm beträgt 2 g / m². Vor der Aussaat wird empfohlen, Petersiliensamen in Gaze nicht länger als 5-6 Tage bei Raumtemperatur und dann nach dem Keimen der Samen weitere 10 Tage bei einer Temperatur von nicht mehr als +2 Grad Celsius zu halten. Diese Behandlung ermöglicht es Ihnen, innerhalb einer Woche Sämlinge zu bekommen, und dann kann Petersilie ohne die Verwendung besonderer Bedingungen gezüchtet werden. Ernte kann 1,2-1,5 kg / m² erreichen.

Petersilie wird komplexer, oder vielmehr arbeitsintensiver aus Wurzelfrüchten entfernt. Wurzelfrüchte werden in Sand mit einer Temperatur von + 2 + 3 Grad Celsius aufbewahrt, dann in Furchen gepflanzt, vorbereitet und mit Wasser verschüttet. Es sollten Wurzelfrüchte mit einem Gewicht von 60-70 g ausgewählt und in einem Winkel von 45 Grad bis zu einer Tiefe von nicht mehr als 15 cm in den Boden gepflanzt werden. Zwischen den Wurzelfrüchten sollte ein Abstand von 4 bis 6 cm und zwischen den Reihen ein Abstand von 10 cm eingehalten werden seien Sie völlig gesund und haben Sie eine apikale Niere. Bei der Landung streuen Hals und Kopf nicht mit Erde. Die Ernte ist 30-45 Tage nach dem Einpflanzen der Wurzelfrüchte erntebereit, die Höhe der Blätter erreicht derzeit eine Größe von 20-25 cm. Eine mögliche Ernte kann bei sachgemäßer Bepflanzung und Pflege bis zu 6-8 kg / m² betragen.

Wachsende Zwiebeln

Das Züchten von Zwiebeln im Gewächshaus kostet Zeit und Geld.

Gewächshauszwiebeln

Zunächst ist es notwendig, den Boden vorzubereiten, gut zu lockern, Kompost und Dünger in den Boden zu geben, 15 g Kaliumchlorid und 30 g Superphosphat pro Quadratmeter. Richten Sie dann den Landebereich sorgfältig aus.

Die Blumenzwiebeln sollten bis Mitte Oktober gepflanzt werden, damit die Pflanzen noch vor der Kälte Wurzeln schlagen können. Das Pflanzen erfolgt in Reihen mit einem Abstand von 2 bis 2,5 cm zwischen den Zwiebeln. Nachdem die Zwiebel mit Erde oder Erde bestreut wurde, beträgt die Schicht nicht mehr als 3-4 cm. Wenn Frost einsetzt, bedecken Sie die Zwiebel mit Mist mit Stroh.

Gegen Ende März können Sie die obere Schicht von den Betten entfernen und ein Gewächshaus aus Polyethylen darüber spannen. Die nächste Aufgabe wird es sein, Zwiebeln zu pflegen, Pflanzen zu gießen und rechtzeitig zu düngen. Sie werden bis Mitte Mai grüne Zwiebeln sehen.

Wachsende Zwiebeln in einem Gewächshaus

Zwiebeln auf Gemüse in einem Gewächshaus können zu einem Zeitpunkt angebaut werden, an dem das Gewächshaus selbst dafür bereit ist, dh die erforderlichen Beleuchtungs- und Heizungsgeräte enthält. Es ist besser, Sorten mit mehreren Samen zu verwenden, damit Sie Pflanzmaterial sparen und eine gute Ernte erzielen können.

Zwiebeln werden in Kisten oder speziell vorbereiteten Beeten gepflanzt, die mit Torf oder fruchtbarem Boden gefüllt sind. Zwiebelpflege ist Standard - düngen mit Düngemitteln und Gießen. Temperatur - tagsüber ca. + 18 + 20 Grad Celsius, nachts ca. + 12 + 15 Grad. Wenn diese Bedingungen erfüllt sind, sind die Frühlingszwiebeln im Gewächshaus innerhalb von 25 bis 30 Tagen abholbereit.

In der Herbst-Winterperiode können Zwiebeln im Gewächshaus bis zu 15 kg Ernte pro Quadratmeter produzieren, im Frühjahr steigt der Ertrag um 20-30%.

Es ist nicht schwierig, Zwiebeln auf einer Feder in einem Gewächshaus zu züchten, ebenso wie andere Arten von duftendem Grün, die Hauptsache ist, zunächst alle notwendigen Empfehlungen und Bedingungen zu beachten. Nach einer Weile wird das Anbauschema ausgearbeitet, und Sie erhalten durchgehend eine gute Ernte.

Gewächshäuser mit Frühlingszwiebeln - Video