Tipps

Schwarze Johannisbeere - Vitamine aus der eigenen Datscha das ganze Jahr über


Schwarze Johannisbeere ist die Pflanze, deren Beeren jeder liebt. Aus diesem Grund ist die Kultur in fast allen Vororten gewachsen.

Schwarze Johannisbeere ist eine verbreitete Beerenpflanze, die nicht nur im Hobbygartenbau, sondern auch im industriellen Maßstab angebaut wird. Ab dem Zeitpunkt, an dem die heilenden Eigenschaften von Beeren, Blättern, Knospen und Trieben festgestellt wurden, erfreute sie sich noch größerer Beliebtheit. Kein Wunder, dass die Pflanze das "Lagerhaus der Vitamine" genannt wird.

Schwarze Johannisbeere hat nicht nur medizinische Eigenschaften, sondern auch ein sehr angenehmes Aroma und einen angenehmen Geschmack. Beeren werden für die Herstellung von Marmelade, Marmelade, Saft und Kompott verwendet. Sie werden frisch oder gefroren verzehrt und verarbeitet.

Die Anlage weist hohe wirtschaftliche Werte auf. Dies ist eine schnelle Ernte, die hohe Erträge zeigen kann. Die Frucht beginnt im zweiten Jahr nach dem Pflanzen. Anfangs können Beeren bis zu 700 bis 800 g pro Strauch enthalten sein, nach 4 bis 5 Jahren steigt der Ertrag jedoch auf 4 bis 8 kg pro Strauch.

Die Verwirklichung von Johannisbeeren und jungen Sämlingen der Pflanze kann gute Gewinne bringenVor allem, wenn Sie die Kultivierungstechnologie beherrschen, die in der Tat nicht nur für einen erfahrenen Gärtner, sondern auch für einen Anfänger recht einfach ist.

Schwarze Johannisbeere: Tipps für den Anbau

Bodenvorbereitung und Bepflanzung

Um einen Busch zu pflanzen, müssen Sie den richtigen Ort bestimmen. Es sollte sich an einem gut beleuchteten Ort befinden, aber vor Wind geschützt sein. Wenn im Sommer Johannisbeeren in der Sonne ausbrennen oder sogar austrocknen, ist es ratsam, die Pflanze zu priten. Sie können dies mit kleinen, behelfsmäßigen Vordächern tun oder einfach große einjährige Pflanzen zwischen die Büsche pflanzen - Sonnenblumen, Mais usw.

Vor der Landung müssen Sie den Boden vorbereiten. Auf die Parzelle werden komplexe Düngemittel in Anteilen von 7-10 kg Humus, 50-80 g Superphosphat und 1 l Holzasche pro Quadratmeter Beere aufgetragen. Nach dem Einbringen von Düngemitteln in den Boden sollte die Tiefe nicht mehr als 25 cm betragen.

Beim Pflanzen ist auf die richtige Pflanzendichte zu achten, damit sich die Pflanzen nicht gegenseitig in ihrer Entwicklung stören. Die Pflanzdichte hängt in erster Linie von der Sorte selbst sowie von den Merkmalen der Büschelbildung ab. Kleine, gerade wachsende und marginale Arten werden in einem Abstand von etwa 1-1,3 m in einer Reihe und nicht mehr als eineinhalb Metern zwischen den Reihen gepflanzt. Das Landeloch sollte einen Durchmesser von ca. 50 cm und eine Tiefe von 30-40 cm haben. Vor dem Pflanzen werden bis zu 5 kg Humus, 150 g Superphosphat und 1 l Holzasche in die Vertiefungen gegeben. Das Einpflanzen von Setzlingen ist in einem Winkel von 4 bis 6 cm erforderlich, der tiefer ist als in der Mutterlauge. Diese Art der Bepflanzung trägt zur Bildung zusätzlicher Wurzeln und Triebe bei.

Die Setzlinge in das Loch legen, die Wurzeln begradigen und mit einer Schicht Erde einschlafen, dabei leicht verdichten. Nach reichlicher Bewässerung mindestens einen Eimer Wasser für jeden Brunnen pflanzen. Um die Feuchtigkeit zu erhalten, wird der Boden um den Johannisbeerstrauch mit Sägemehl, Torf, Humus oder einfach mit trockenem Boden bedeckt, um die Bildung einer Kruste zu vermeiden. Als nächstes werden die Sämlinge beschnitten. Sie sollten nur 3-4 starke Nieren hinterlassen. Sie können im Frühling und Herbst Johannisbeeren pflanzen, obwohl Experten sagen, dass das Pflanzen im Herbst am günstigsten ist. Lesen Sie mehr über das Pflanzen von Büschen im Herbst im Artikel „Herbstpflanzen von Büschen und Bäumen im Garten“.

Wie man einen Johannisbeerstrauch beschneidet

Bewässerung

Schwarze Johannisbeere gilt als sehr hygrophile Pflanze, daher sollte sie häufig gegossen werden. Mangels Feuchtigkeit werden die Früchte kleiner, zerbröckeln, Triebe wachsen sehr schlecht. Professionellen Sommerbewohnern wird geraten, die Pflanzen morgens oder abends zu gießen, wenn der Boden eine normale Temperatur hat.

Pflanzen müssen gewässert werden und dürfen nach der Ernte nicht vergessen werden. Trockenheit kann im Winter zum Einfrieren der Büsche führen. Das Gießen in den Hauptphasen der Buschentwicklung ist sehr wichtig - intensives Wachstum des Eierstocks, sofort nach der Ernte Beeren gießen. Wir empfehlen auch, Johannisbeeren vor dem Überwintern zu entfernen, da dies die Pflanze härten und stärken wird.

Pflege und Dünger

Je nach Sorte können Johannisbeeren eine launische Pflanze sein, daher ist von Jahr zu Jahr eine sorgfältige Pflege erforderlich. Wenn Sie auf eine stabile Ernte und eine normale Funktion des Strauchs zählen, müssen Sie sich darum kümmern.

Eine gute Ernte kann erreicht werden, wenn die richtigen Bedingungen für die Pflanze eingehalten werden. Dies erfordert eine konstante Bodenbearbeitung, rechtzeitiges Gießen und Einbringen komplexer Düngemittel sowie die richtige Schnitt- und Strauchbildung.

Von großer Bedeutung sind während der Vegetationsperiode Top-Dressings. Während der fruchtbaren Jahreszeit müssen mindestens drei Spitzenverbände durchgeführt werden. Dünger erfolgt mit Hilfe von Stickstoffsubstanzen (im zeitigen Frühjahr) - Ammoniumnitrat (30 g pro Strauch) oder Harnstoff (20 g pro Strauch), organischer Dünger (nach der Blüte, zu Beginn des Eierstocks) - Vogelkot (1:12) oder Königskerze ( 1: 6), mit einer Rate von 1-1,5 Eimern für jeden Johannisbeerstrauch. Dünger ist auch nach der Ernte möglich. Dies ist notwendig, um die Pflanze zu stärken und ihr die Möglichkeit zu geben, neue Fruchtknospen zu legen.

Büsche schneiden und formen

Das Schneiden von Johannisbeeren und die Bildung ihrer Büsche gehören zu den aufwändigsten und komplexesten Methoden, um die Pflanze zu pflegen. Die Meinung über die Abhängigkeit der Ernte von der Anzahl der Triebe ist falsch. Eine gute und qualitativ hochwertige Ernte wird genau auf den starken Trieben des letzten Jahres gebildet.

Die Skelettäste eines 2-3 Jahre alten Busches gelten als die produktivsten. Der erste Schnitt der Johannisbeeren erfolgt unmittelbar nach dem Pflanzen. Alle Triebe sind abgeschnitten, nur wenige der stärksten und am weitesten entwickelten sind übrig. In den nächsten Jahren werden schwache und überschüssige Triebe, einjährige Triebe sowie abgebrochene und getrocknete Zweige aus dem Busch entfernt.

Die Bildung des Busches ist erst im 3-4. Wachstumsjahr abgeschlossen. Für den Fall, dass der Strauch schlecht wurzelartige Triebe bildet, ist es sinnvoll, mehrere Skelettäste zu schneiden, um das Wachstum neuer Triebe zu stimulieren. Ein richtig geformter Busch hat ungefähr 9-12 Zweige unterschiedlichen Alters mit starkem Wachstum.

Fünf Jahre alte, schwache und wenig fruchtende Zweige werden nach jedem Schnitt, dh jedes Jahr, geschnitten. Am besten ist es, wenn im Frühjahr, wenn die Knospen noch nicht geblüht haben, ein Schnitt und eine Buschbildung erfolgt. Anfang April gilt als wünschenswerter Zeitraum. Ein ordnungsgemäß produzierter jährlicher Schnitt kann zu einem guten Wachstum starker, radikaler Triebe und zu einer qualitativ hochwertigen Verzweigung beitragen. Auch das Beschneiden hat einen guten Effekt auf die Erhöhung des Gesamtertrags, wobei die ordnungsgemäße Beleuchtung des Busches und die Belüftung aufrechterhalten werden. All dies führt zu dem Ergebnis, dass die Ernte steigt und jede Beere dieser Ernte größer wird.

So pflanzen und pflegen Sie Johannisbeeren

Verwendung pflanzlicher Materialien

Die Früchte der Pflanze genießen in der Lebensmittelindustrie hohes Ansehen. Sie werden häufig frisch, getrocknet, gefroren usw. verwendet. Aus Beeren werden Marmeladen, Konfitüren, Gelees, Kompotte, Sirupe, Marmeladen, Pastillen, Bonbonfüllungen usw. hergestellt.

Die Knospen der Pflanze werden in der Lebensmittel- und Alkoholindustrie verwendet. sowie zur Herstellung verschiedener Essenzen.

Blätter werden als Ersatz für Tee sowie für Essiggurken und Essiggurken verwendet.

Schwarze Johannisbeere findet sich ganz einfach in der Landschaftsgestaltung wieder. Mit seiner Hilfe können Sie den Garten wunderschön und von sehr hoher Qualität dekorieren. Andere Arten von Kulturpflanzen können sogar als Hecken verwendet werden.

Krankheiten und Schädlinge

Die schwarze Johannisbeere hat wie alle Gartenpflanzen ihre Feinde - das sind Krankheiten und Schädlinge. Grundlage des Kampfes gegen sie ist die ständige Einhaltung der Regeln der Landtechnik. Wie Sie wissen, gibt es in einem gepflegten Garten einfach keine Bedingungen für die Entwicklung und Ausbreitung von Schädlingen und Pflanzenkrankheiten. Aber der Garten kann nicht immer vor Widrigkeiten geschützt werden. Die Ursache kann auch ein vernachlässigter Nachbarschaftsgarten sein, von dem Schädlinge und Krankheiten auf Ihre Pflanzen übertragen werden.

Also, anscheinend solltest du darüber nachdenken Eine Reihe von Krankheiten, die schwarze Johannisbeeren betreffen, ist: Anthrazose, Mehltau, Flugrost, weiße Flecken, Frottee. Jede dieser Krankheiten beeinträchtigt den Busch mit schönen Beeren und gleichzeitig sein Aussehen und seine Produktivität erheblich. Aber das ist noch nicht alles. Es gibt auch Schädlinge, die jederzeit bereit sind, die Pflanze anzugreifen: Goldlöckchen, Blattgallenmücken, Johannisbeerknospenmilben, Spinnmilben, Sägen, Feuerwürmer, Trompeten, Motten und Blattläuse. Jeder der oben genannten Schädlinge verursacht für Johannisbeeren einen fast irreparablen Unsinn. Einige von ihnen beeinflussen die Vitalaktivität der Pflanzen so stark, dass sie vollständig vom Standort entfernt werden müssen.

Maßnahmen gegen Schädlinge und Krankheiten

Anfangs sollten Sie immer daran denken, dass Sie immer Zeit haben, die Pflanze mit Chemie zu wässern oder zu besprühen, aber Sie sollten dies nicht sofort in dem Moment tun, in dem Sie Anzeichen der Krankheit oder der Schädlinge sahen. Es ist so weit wie möglich notwendig, das Unglück manuell zu zerstören - sammeln Sie Larven, pflücken Sie beschädigte Blätter und Triebe und zerstören Sie alles durch Verbrennen.

Die nächste Stufe könnte die Verwendung von Abkochungen von insektiziden Pflanzen sein, deren schädliche Wirkungen viel geringer sind als die Wirkungen radikaler Pestizide. Sobald Sie feststellen, dass extreme Maßnahmen erforderlich sind, wenn loyale Kampfmethoden versagen, können Sie die Chemie anwenden. Das Wichtigste in dieser Situation ist, die Sicherheitsmaßnahmen nicht zu vergessen. Wir empfehlen den Artikel über rote Johannisbeeren zu lesen.