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Basilikumgetränk mit Zitrone


Das Rezept für Zitronen-Basilikum-Getränk ist einfach und schnell, es ist in nur 10 Minuten zubereitet. Es gilt als universell - Sie können es heiß und kalt mit oder ohne Zuckerzusatz trinken, außerdem stillt es Ihren Durst perfekt.

Warum ist ein Basilikum-Zitronen-Getränk nützlich?

Die Pflanze enthält viele ätherische Öle, die die wohltuenden Eigenschaften eines erfrischenden und wohlschmeckenden Getränks bestimmen. Limonade nach einem der Rezepte hat einzigartige Eigenschaften:

  • antimikrobiell;
  • beruhigend;
  • Antiphlogistikum.

Sie sind mit einem Getränk ausgestattet, da Kampfer, Linalool und Eugenol in der Liste der Öle enthalten sind. Experten empfehlen, diese Limonade bei Erkältungen und akuten Infektionen der Atemwege sowie als wirksames Mittel gegen Halsinfektionen zu trinken.

Die vorteilhaften Eigenschaften des Zitronen-Basilikum-Getränks beruhen auf dem Vorhandensein von Tanninen, die dazu beitragen, zahlreiche Krankheiten loszuwerden. Wenn Sie es täglich trinken, können Sie Zahnfleischerkrankungen, Durchfall und eine erhöhte Gasproduktion vergessen.

Pfefferminzlimonade ist ein gutes Mittel gegen Schlaflosigkeit. Sie müssen es zwei Stunden vor dem Schlafengehen trinken und vorzugsweise nicht kalt, aber leicht aufgewärmt. Es wirkt sich positiv auf das Nervensystem aus und hilft, sich nach einem anstrengenden Tag und körperlicher Anstrengung zu entspannen. Um eine maximale Wirkung zu erzielen, trinken Sie das Getränk 2 Wochen lang.

Minze hilft, die Verdauung zu normalisieren, daher wird Menschen mit Verdauungsstörungen empfohlen, Kompott damit zu trinken. Bei Patienten mit Magengeschwüren und Gastritis ist es jedoch besser, vor dem Trinken von Limonade einen Arzt zu konsultieren oder die Verwendung sogar abzulehnen.

Basilikum Getränkerezepte

Ein Getränk, das nach einem der Rezepte zubereitet wird, ähnelt im kalten Zustand einer erfrischenden Limonade, und im warmen Zustand ähnelt es Früchtetee oder Kompott. Haben Sie keine Angst, Basilikum zu verwenden, denn in Kombination mit Zitrone hat es nicht nur eine schöne Farbe, sondern auch einen angenehmen Geschmack. Es kann auf verschiedene Arten zubereitet werden, indem Minze, Zitrone, Ingwer und andere Zutaten hinzugefügt werden. Um das Kompott gesünder zu machen, wird es nach dem Kochen abgekühlt und anschließend mit Zitronensaft übergossen, wodurch sich die Farbe der Flüssigkeit sofort ändert. Einige Leute fügen Honig anstelle von Zucker hinzu.

Limonade mit Basilikum und Zitrone

Um ein erfrischendes Kompott nach diesem Rezept zuzubereiten, müssen Sie sich mit folgenden Zutaten eindecken:

  • 1 Bund Basilikum
  • 1/2 Zitrone;
  • 1/2 EL. Zucker oder 1/4 EL. Honig.

Sie können Basilikum Limonade zu Hause mit diesem Rezept wie folgt machen:

  1. Es ist besser, violette oder rote Pflanzensorten zu nehmen, da diese die Farbe des Endprodukts beeinflussen. Gut waschen, Stiele entfernen. Es wird empfohlen, eine frische Pflanze von Hand zu pflücken. Für die Herstellung von Limonade können Sie getrocknete Blätter verwenden, die sofort in kochendes Wasser geworfen werden.
  2. Gießen Sie kochendes Wasser über die Zitrusfrüchte, halbieren Sie sie, eine davon im Kreis.
  3. Wasser in einen Topf geben, zum Kochen bringen, Zucker hinzufügen.
  4. Basilikum und Zitrone hinzufügen. Nach dem Kochen 3 Minuten köcheln lassen.
  5. Vom Herd nehmen und abkühlen lassen. Zu diesem Zeitpunkt können Sie sehen, wie die Pflanze ihre leuchtende Farbe auf das Getränk überträgt.
  6. Durch ein feines Sieb passieren.

Wenn das Produkt im Winter zubereitet wird, können Sie es sofort servieren, solange es noch warm auf dem Tisch liegt. Und im Sommer wird es gekühlt und mit Eiswürfeln serviert.

Rat! Wenn Sie dem Rezept Zucker hinzufügen möchten, ist es besser, ihn einem heißen Getränk und Honig hinzuzufügen, nachdem die Flüssigkeit auf + 35 ° C abgekühlt ist, da sonst alle vorteilhaften Eigenschaften verschwinden.

Basilikumgetränk mit Zitronensäure

Zutaten für dieses Rezept:

  • 300 g Zucker;
  • 50 g Basilikum;
  • 4 Liter Wasser;
  • 1/2 TL Zitronensäure.

Hausgemachte Basilikum Limonade nach diesem Rezept wird wie folgt zubereitet:

  1. Kochen Sie das Wasser.
  2. Waschen Sie die Pflanze gründlich, reißen Sie alle Blätter von den Stielen ab. Es ist besser, die Auswahl auf dem Gras mit dunkelvioletten Blättern zu beenden.
  3. Reduzieren Sie nach dem Kochen des Wassers das Feuer auf ein Minimum, werfen Sie die Blätter und fügen Sie Zucker hinzu. Einige Minuten kochen lassen, während die Flüssigkeit einen zarten Grünton annimmt.
  4. Nehmen Sie die Pfanne vom Herd. Gießen Sie Zitronensäure ein, in diesem Moment tritt eine Reaktion auf, die Flüssigkeit kocht und das Getränk wird rosa. Die Menge an Zucker und Säure kann nach persönlichen Vorlieben eingestellt werden, das Produkt sollte jedoch süß und sauer sein.

Erdbeer-Basilikum-Limonade

Aus diesem Rezept können Sie aus den folgenden Zutaten ein zart duftendes Produkt zubereiten:

  • 10 Zweige lila Basilikum;
  • 1 Zitrone;
  • 1/2 EL. Sahara;
  • 10 Stück. Erdbeeren;
  • 8 EL. Wasser.

Schritt für Schritt nach diesem Rezept kochen:

  1. Um Ihre Familie mit einer erfrischenden Limonade zu verwöhnen, müssen Sie die Basilikumzweige unter fließendem Wasser abspülen und die Blätter abreißen. Die Stiele werden nicht mehr benötigt.
  2. Gießen Sie die Zitrone mit kochendem Wasser über, reiben Sie die Schale und schneiden Sie das Fruchtfleisch in dünne Scheiben.
  3. Nehmen Sie einen großen Behälter, gießen Sie Wasser ein und bringen Sie es zum Kochen.
  4. Zucker hinzufügen und umrühren, um alle Körner aufzulösen. Pflanzenblätter, Zitronenschale und Fruchtfleisch hinzufügen, abdecken und kochen.
  5. Lassen Sie das Getränk ziehen, damit die Limonade einen blassrosa Farbton und ein angenehmes Aroma erhält.
  6. Durch ein Sieb passieren, abkühlen lassen und mit Eiswürfeln servieren. Sie können es auch warm trinken.
  7. Fügen Sie dem Produkt nach dem Abkühlen Erdbeeren hinzu.

Basilikum und Minze Limonade

Ein Getränk mit Basilikum und Minze hat vorteilhafte Eigenschaften. Dieses Rezept sieht nicht den Kochvorgang vor, sondern gießt einfach kochendes Wasser über alles. Es werden folgende Komponenten benötigt:

  • 5 Zweige Basilikum und Minze;
  • 1 Zitrone;
  • 6 EL. Wasser;
  • Honig oder Zucker nach Geschmack.

Schritt-für-Schritt-Kochtechnik nach diesem Rezept:

  1. Die gewaschenen Blätter beider Pflanzen, die in Scheiben geschnittene Zitrone, in das Glas geben.
  2. Gießen Sie alle 2 EL. gekochtes Wasser, Deckel schließen und eine halbe Stunde ruhen lassen.
  3. Füllen Sie die restliche Flüssigkeit nach und süßen Sie sie mit Honig oder Zucker.

Heißes Basilikumgetränk mit Zitrone

Um sich an einem kalten Abend schnell aufzuwärmen und die Entwicklung von Atemwegserkrankungen zu verhindern, können Sie schnell ein heißes Getränk zubereiten. Produkte:

  • 2 Zitronen;
  • 6 EL. Wasser;
  • 15 Basilikumblätter
  • 3 EL. Honig.

Das Produkt nach diesem Rezept wird wie folgt hergestellt:

  1. Gießen Sie die Zitrone mit kochendem Wasser über, schneiden Sie sie zusammen mit der Schale in Scheiben.
  2. Basilikumblätter, Zitrone in eine Mixschüssel geben und alles zerdrücken.
  3. Übertragen Sie es in ein Glas, gießen Sie nur gekochtes Wasser ein.
  4. Leicht abkühlen lassen und Honig hinzufügen.
  5. Warm trinken.

Dieses Rezept kann nach Ihrem Geschmack variiert werden, fügen Sie Erdbeeren, Orangen, Mandarinen und andere Beeren, Zitrusfrüchte und Früchte hinzu.

Basilikum Ingwer Limonade mit Zitrone

Produkte für dieses Rezept:

  • 1 Zitrone;
  • 2 EL. geriebener Ingwer;
  • 1 Esslöffel. Sahara;
  • 5-6 Basilikumzweige;
  • 8 EL. Wasser.

Es gibt zwei Möglichkeiten, ein Getränk nach diesem Rezept zuzubereiten: Die erste beinhaltet das Kochen aller Zutaten und die zweite das Mischen ohne zu kochen.

Stufen:

  1. Die Zitrone schälen und in Keile schneiden.
  2. Waschen Sie die Pflanze und schneiden Sie die Blätter ab, sie werden zum Kochen benötigt.
  3. Die Ingwerwurzel waschen, schälen und reiben.
  4. Wenn Sie die erste Methode anwenden, geben Sie die Zutaten in einen Topf, gießen Sie Wasser ein und stellen Sie Zucker auf den Herd.
  5. Nach dem Kochen die Hitze abstellen, abdecken und ziehen lassen. Abseihen und kühlen.
  6. Wenn Sie alle nützlichen Eigenschaften der Produkte erhalten möchten, geben Sie die Blätter der Pflanze, die Zitronenscheiben und die Ingwerwurzel in eine Karaffe, zerdrücken Sie sie mit einem Crush und gießen Sie kochendes Wasser ein. Lassen Sie es ein wenig abkühlen, dann setzen Sie Honig.

Warm oder gekühlt trinken.

Kiwi und Basilikum Limonade

Sie müssen die folgenden Komponenten vorbereiten:

  • 10-12 Basilikumblätter;
  • 2 Kiwi;
  • 1 Esslöffel. Puderzucker;
  • 500 ml Wasser;
  • 4 Zitronen.

Kochschritte für dieses Rezept:

  1. Sirup kochen: in 1 EL. Gießen Sie das Pulver in Wasser und kochen Sie es, bis es vollständig aufgelöst ist. Vom Herd nehmen, abkühlen lassen und im Kühlschrank aufbewahren.
  2. Kiwi schälen, in Kreise schneiden und in ein Glas geben.
  3. Basilikumblätter waschen und in einen Behälter geben.
  4. Den Inhalt des Glases mit einem Stößel oder einem Holzcrush zerdrücken.
  5. Sirup, frisch gepressten Zitronensaft einfüllen, mischen.
  6. In den Kühlschrank stellen.

Lagerbedingungen

Wenn das Getränk den Siedeprozess durchläuft, kann es nicht länger als 3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Und frisch zubereitete Limonade, bei der die Zutaten nicht gekocht werden, kann innerhalb von 24 Stunden serviert werden.

Fazit

Das Rezept für Basilikum-Zitronengetränk hält im Winter warm, wenn es heiß verzehrt wird, oder erfrischt es bei heißem Wetter - servieren Sie es einfach mit Eiswürfeln. Es hilft bei der Fettverbrennung, stärkt das Immunsystem und beugt vorzeitiger Zellalterung vor.

Video Rezept für ein Getränk mit Basilikum und Zitrone.


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