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Entoloma zusammengedrückt (rosa-grau): Foto und Beschreibung


Auf den ersten Blick scheint es einem unerfahrenen Pilzsammler, dass ein gepresstes Entolom ein vollständig essbarer Pilz ist. Essen kann jedoch zu Vergiftungen führen. Der zweite gebräuchliche Name für diesen Pilz ist das rosa-graue Entolom. Darüber hinaus gibt es andere weniger bekannte Optionen, wie z. B. gepressten oder rauchenden Champignon, rauchendes oder graues Entolom, Herbstrosenblatt, rauchendes Rosenblatt.

Beschreibung des zerkleinerten Entoloms

Das Fruchtfleisch des Pilzes hat einen transparenten weißen Farbton, ist besonders zerbrechlich und hat keinen ausgeprägten Geschmack. Gequetschtes Entolom riecht in der Regel nicht, in einigen Fällen kann es jedoch nach Salpetersäure oder Alkali riechen. Die Sporen sind eckig, 8-10,5 × 7-9 & mgr; m. Das Sporenpulver hat eine rosa Farbe. Die Teller sind ziemlich breit, junge Exemplare sind weiß und mit zunehmendem Alter werden sie rosa.

Beschreibung des Hutes

Der Hut hat einen Durchmesser von 4 bis 10 cm und bei einem jungen Exemplar eine glockenförmige Form. Mit zunehmendem Alter entfaltet sich die Kappe allmählich zu einer fast flachen Form. Es ist charakterisiert als trocken, hygrophan, glatt, mit einem leicht versteckten Wellenrand.

Wichtig! Der Hut kann je nach Luftfeuchtigkeit seine Farbe ändern. Zum Beispiel hat es bei trockenem Wetter einen graubraunen oder olivbraunen Farbton und bei Regen ändert es seine Farbe in tabakbraune Töne.

Beinbeschreibung

Das gepresste Entolom hat ein ausgerichtetes zylindrisches Bein, dessen Höhe 3,5 bis 10 cm beträgt und dessen Dicke 0,5 bis 0,15 cm beträgt. In der Regel ist ihre Oberfläche glatt und hellgrau, weiß oder braun gestrichen. An der Verbindung der Kappe mit dem Bein sehen Sie einen winzigen weißen Haufen. Der Ring fehlt.

Wichtig! Die Beine ausgewachsener Pilze sind leer, junge Exemplare sind mit Fruchtfleisch aus Längsfasern gefüllt.

Ist der Pilz essbar oder nicht?

Entolom perforiert wird als ungenießbar und giftig eingestuft. Essen kann schwere Magenvergiftungen verursachen. Anzeichen können sein: Schwindel, Übelkeit, Kopfschmerzen, schweres Erbrechen, Durchfall. Die Vergiftungsdauer beträgt ca. 3 Tage. Wenn es in großen Mengen konsumiert wird, kann es tödlich sein.

Wo und wie wächst Entoloma pink-grau

Diese Art ist weit verbreitet und wächst fast in ganz Russland sowie in anderen Ländern, die sich durch feuchte Tropenwälder rühmen können. Vielleicht ist die einzige Ausnahme die Antarktis.

Wichtig! Am häufigsten wird ein rosa-graues Entolom auf feuchten Grasböden in Laubwäldern gefunden. Sie sprießen normalerweise in kleinen und großen Gruppen, Ringen oder Reihen. Sie beginnen von August bis September zu wachsen. Sie kommen in großen Mengen an besonders feuchten Orten vor.

Doppel und ihre Unterschiede

Es wird angenommen, dass giftige Pilze eine helle und attraktive Farbe haben, aber dies gilt sicherlich nicht für diesen Vertreter des Pilzreichs. Durchgedrücktes Entolom ist unbemerkt und sieht einfach aus, weshalb es mit vielen anderen Speisepilzen verwechselt werden kann. Die Zwillinge dieses Pilzes gelten als:

  1. Plutey - ähnlich wie Entolom in Farbe und Größe, aber es wird als essbar eingestuft. Um das Entholom von einem Doppel zu unterscheiden, sollte beachtet werden, dass sie ausschließlich auf dem Boden wachsen und sich die Spieße meist auf Stümpfen befinden. Der zweite Unterschied kann der Geruch sein: Ein angenehmes Mehlaroma geht vom Doppel aus, und Entolom riecht entweder überhaupt nicht oder stößt einen unangenehmen Ammoniakgeruch aus.
  2. Gartenentolom - genau die gleiche Farbe und Größe wie rosa-grau. Sie wachsen in Wäldern, Parks, Wiesen. Darüber hinaus sind sie in Stadtgärten unter Obstbäumen zu finden - Apfel, Birne, Weißdorn.

In der Regel treten sie in Gruppen auf und gelten üblicherweise als Speisepilze. Der Hauptunterschied ist das Bein: Im Gartenentolom ist es verdreht, leicht gefurcht, grau oder rosa gefärbt, und im zusammengedrückten ist es gerade, normalerweise weiß.

Fazit

Entolom perforiert ist eine ziemlich häufige Art, die fast überall zu finden ist. Es ist jedoch wichtig zu bedenken, dass es sich um einen giftigen Pilz handelt. Daher sollte jedes Exemplar beim Sammeln von Waldgeschenken sorgfältig untersucht werden.


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