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Gasgrill für Sommerhäuser


Wenn Sie einen alten Grill in Ihrem Garten haben, sollten Sie darüber nachdenken, ihn durch ein verbessertes Design zu ersetzen. Heutzutage ist der Gasgrill sehr beliebt, mit dem Sie leckeres Fleisch nicht schlechter als in einem Restaurant kochen können.

Gerätedesign und Funktionen

Moderne Grills sind nicht nur zum Kochen von Fleischprodukten konzipiert. Die meisten Modelle ersetzen Gasöfen vollständig, da sie über einen eingebauten Ofen verfügen. Auf dem Gasgrill können Sie Fisch, Gemüse, Pizza, Kuchen usw. im Ofen kochen. Es gibt viele Arten von Geräten, die sich in ihrer Funktionalität unterscheiden. Schauen wir uns an, aus welchen Hauptteilen es besteht:

  • Brenner sind der Hauptbetriebsmechanismus eines Gasgrills, und ihre Qualität bestimmt die Effizienz des Geräts sowie den Geschmack des gekochten Gerichts. Am zuverlässigsten sind Edelstahlprodukte. Gusseisen- und Messingbrenner haben sich bewährt. Bei der Auswahl eines Gasgrills für eine Sommerresidenz müssen Sie die Verbrennungsvorschriften beachten. Lieber Modelle mit glatter Tinktur bevorzugen. Die schrittweise Regelung der Verbrennung von Brennern wird immer durch Zahlen wie "1", "2" angezeigt. Ihr Nachteil ist die Unmöglichkeit, die gewünschte Wärmetemperatur genau einzustellen.
  • Echte Feinschmecker, die Vel-Dan-Steaks lieben, sollten auf Infrarotbrenner achten. Sie können Stahl, Keramik oder Glas sein. Bei der Verbrennung von Gas wird Wärme mit einer Temperatur von bis zu 370 ° C gewonnenÜberVON.
  • Der Grill ist nicht nur ein Stück Essen. Die Qualität der zubereiteten Gerichte hängt vom Design ab. Edelstahl und Gusseisen zeichnen sich durch eine große Wärmespeicherung aus. Auf einem solchen Gestell wird das Essen besser gebraten. Darüber hinaus sollten die Stangen dick, rund oder breit, flach sein. Der Grill mit dünnen runden Stangen reduziert den Bräunungseffekt von Lebensmitteln.
  • Hersteller versuchen, ihre Produkte mit zusätzlichen Komponenten zu verbessern, die die Funktionalität des Geräts erweitern. Dies kann sein: ein eingebauter Ofen, zusätzliche Seitenbrenner, ein rotierender Spieß usw.
  • Unabhängig von den zusätzlichen Elementen lohnt es sich, die Räucherei in Betracht zu ziehen. Es kann in den Grill eingebaut oder separat als eigenständiges Gerät angeschlossen werden. Rauch in einer Räucherei entsteht durch Verbrennen von Sägemehl.
  • Alle Gasgeräte sind mit einem elektrischen Zünder zur Zündung ausgestattet. Es ist jedoch besser, ein Modell zu kaufen, das ein Fenster für die manuelle Zündung von Streichhölzern hat.

Das ist alles, was Sie über das Aufstellen von Gasgrills sagen müssen. Wie Sie sehen können, ist das Design des Geräts nicht komplizierter als ein Küchengasofen.

Worauf Sie bei der Auswahl eines Gasgrills achten sollten

Der Brennstoff für die betrachteten Grillmodelle ist Haupt- oder Flüssiggas. Dies ist kein großer Unterschied und hat keinen Einfluss auf die Qualität der Zubereitung von Speisen. Beim Kauf eines Geräts für den persönlichen Gebrauch müssen Sie die Verfügbarkeit von Erdgas oder Flüssiggas in Ihrer Region berücksichtigen. Es ist wichtig, die Bequemlichkeit des Anschlusses zu gewährleisten: einen Zylinder oder eine Leitung. Mit der ersten Option können Sie das Gerät mobil machen.

Rat! Es gibt Grills, die mit Flaschen- und Hauptgas betrieben werden können. Es ist besser, nicht Geld zu sparen, sondern einem solchen Modell den Vorzug zu geben.

Beim Kauf eines mobilen Grills, der mit Flaschengas betrieben wird, ist es wichtig, auf den Körper des Produkts zu achten. Es sollte aus Edelstahl, emailliertem Stahl, Nichteisenlegierungen oder Gusseisen bestehen. Die Griffe am Körper bestehen aus Materialien, die hohen Temperaturen standhalten. Billiger Kunststoff schmilzt beim ersten Erhitzen. Es ist sehr bequem, ein mobiles Gerät zu verwenden, dessen Körper mit Rädern für den Transport ausgestattet ist. Sie haben normalerweise eine Verriegelungsfunktion.

Rat! Mit einem Magneten können Sie die Qualität eines Edelstahls bestimmen.

Wenn es nicht zum Grillkörper hin anzieht, ist das Material hervorragend. Die Magnethaftung zeigt das Vorhandensein von Eisenmetall an. Ein solches Gehäuse ist ebenfalls langlebig, jedoch hinsichtlich der Verschleißfestigkeit Edelstahl unterlegen.

Überprüfung der gängigen Modelle

Bei der Ankunft im Geschäft ist der Käufer bei der Auswahl eines geeigneten Modells eines Gasgrills verloren. Um diese Aufgabe etwas zu vereinfachen, haben wir eine Bewertung der Beliebtheit von Geräten verschiedener Hersteller zusammengestellt.

Weber-Genese ii

Wir beginnen unsere Überprüfung mit dem Weber-Gasgrill und schauen uns das neue Genesis-Modell an. Das Gerät ist in zwei Modifikationen erhältlich:

  • Das Budgetmodell Genesis II verfügt über eine Reihe grundlegender Funktionen.
  • Das multifunktionale Modell Genesis II LX bietet zusätzliche Optionen.

Beide Arten von Grills sind mit 2,3,4 oder 6 Brennern erhältlich. Die einfachsten Geräte mit zwei und drei Brennern sind für eine kleine Familie geeignet. Dieser Grill kann auf der Terrasse, im Hof ​​oder in einem kleinen Pavillon aufgestellt werden. Durch das Zusammenklappen der seitlichen Tischplatten wird Platz gespart. Ein Gerät mit 4 oder 6 Brennern ist zum Kochen großer Mengen von Lebensmitteln ausgelegt.

CHAR-BROIL-LEISTUNG 2016 T-22G

Von den Geräten mit Infrarotbrennern ist der Gasgrill CHAR-BROIL Performance Series 2016 T-22G zu unterscheiden. Das kompakte Modell zu einem erschwinglichen Preis verfügt über alle notwendigen Funktionen zum Kochen und ist mit zwei Brennern ausgestattet. Die Karosserie ist mit zwei seitlich klappbaren Tischplatten und Transporträdern ausgestattet.

Geist E-210

Webers Spirit Gasgrills unterscheiden sich von den Modellen der neuesten Generation. Der Spirit E-210 ist mit einem Backofen und zwei zusammenklappbaren Arbeitsplatten ausgestattet. Im Unterschrank kann eine 5-Liter-Gasflasche installiert werden. Das Gasgrillmodell Spirit E-210 kann an eine 12-Liter-Flasche angeschlossen werden, ist jedoch neben dem Gerät installiert.

TARRINGTON HAUS 3 + 1

Von den Budgetmodellen ist der TARRINGTON HOUSE Grill sehr beliebt. Es wird wegen seiner drei Hauptbrenner und eines Außenbrenners 3 in 1 genannt. Der Stahlkörper ist mit einer Tischplatte und drei Seitenhaken ausgestattet.

Fazit

Nachdem Sie ein Gasgerät auf dem Land installiert haben, erhalten Sie eine Kohlenpfanne, einen Grill und einen Grill ohne den Rauch von brennendem Holz. Und wenn Sie ein multifunktionales Gerät mit Räucherkammer und Backofen bevorzugen, wird das Angebot an zubereiteten Gerichten erweitert.


Schau das Video: Rumpsteak im Gasgrill. Rindsteak grillen. Weber genesis 2. Folge 8 (Januar 2022).

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